Už jste vyzkoušeli avokádo? Pokud ne, není důvod se ho bát. Přinášíme vám recepty, které jsou velmi jednoduché a které vám ukážou, že byste tuto exotickou plodinu neměli zatracovat. Jaký vyzkoušíte? -
Menu

Už jste vyzkoušeli avokádo? Pokud ne, není důvod se ho bát. Přinášíme vám recepty, které jsou velmi jednoduché a které vám ukážou, že byste tuto exotickou plodinu neměli zatracovat. Jaký vyzkoušíte?

Nabídka ovoce a zeleniny na pultech obchodů už dávno není tak omezená, jako tomu bylo v minulosti. Naopak je stále pestřejší. Jasně to dokládá fakt, že dnes lze koupit třeba i avokádo. Máte z něj obavy a nevíte jak na něj? Tyto starosti můžete hodit za hlavu. Ukážeme vám, jak ho zpracovat a co si z něho připravit. Potom budete litovat, že jste ho nevyzkoušeli dříve. To si buďte jisti.

Jak vybrat to pravé?

Důležitý je hlavně výběr avokáda. Nemělo by být příliš tvrdé, jelikož to znamená, že ještě není zralé. Naopak velká měkkost je symbolem přezrálosti a dost možná i toho, že může pomalu hnít. Pokud nevíte jak na to pravé, jděte do menšího obchodu a nechte si poradit. A jak ho zpracovat doma? To už vám poradíme právě my.

Salát s grepem

Pokud vás zaujal už samotný název, potom si buďte jisti, že výsledné jídlo vás ohromí ještě více. Je navíc velmi jednoduché na přípravu. Kromě avokáda a také grepu budete potřebovat rukolu, trochu rozinek, slunečnicová semínka a citron. Vše dejte do mísy, lehce promíchejte a zakápněte citronovou šťávou. Tento zajímavý salát si zamiluje každý.

Salát s krevetami

Nebojíte se exotických pokrmů? Potom vyzkoušejte salát s krevetami. Kromě nich a avokáda si připravte také rajčata, chilli papričku, červenou cibuli, koriandr a limetku. A dále samozřejmě sůl a pepř na finální dochucení. Jednotlivé suroviny na salát připravte, dejte do mísy a pokapejte šťávou z limetky. Krevety rychle osmahněte zprudka na pánvi, zakápněte limetkovou šťávou, přidejte k salátu a již můžete ochutnat.

Salát z avokádem

Zajímavá kombinace pro ty, kteří chtějí jogurtovou zálivku. Kromě jogurtu, avokáda a vajec mějte k dispozici také červenou cibuli, trochu citronové šťávy a dále ještě sůl a pepř, či trochu bylinek. Vejce uvařte a nechte vystydnout. Potom nakrájejte, smíchejte s avokádem a z jogurtu vytvořte zálivku, se kterou vše opatrně promícháte. Výsledek bude skvělý. To si můžete být stoprocentně jisti.

Salát s Kiwi

Milujete zelenou? Potom vás kombinace avokáda a také kiwi rozhodně nadchne už po vzhledové stránce. A co teprve, až ochutnáte onu dokonalou chuť. Na co dále nezapomínat, to jsou další ingredience. Jedná se o semena granátového jablka a dále také olivový olej, citronová šťáva a trocha bylinek, z čehož bude následně připravena zálivka. Tou přelijete salát a můžete servírovat.

Salát s pomerančem

Chcete kombinovat zelenou a oranžovou? Salát s pomerančem je tím pravým. Kromě něho a také avokáda je třeba mít k dispozici také dvě mrkve a trochu bylinek, olivového oleje a citronové šťávy. To na zálivku, stejnou jako u salátu výše. Pomeranč a avokádo nakrájejte na klasické kousky, zatímco mrkev doporučujeme krájet na tenké plátky pomocí škrabky.

Salát s krabími tyčinkami

Máte rádi ryby? Potom zkuste krabí tyčinky, které jsou s avokádem také velmi dobře dohromady. Ten pravý salát vytvoříte z nich, dále z okurky, petržele a celeru. Jako zálivka je zde použita majonéza. Tu můžete buď připravit sami z oleje a vajec, nebo je samozřejmě možné ji také koupit. V tom případě ale doporučíme nějakou kvalitnější.

Líbil se vám článek?

Tisk
RECEPTY

Nestíháte péct? Máme řešení. Na tento výborný slaný koláč Vám…

Pečete rádi, ale kvůli práci Vám nezbývá čas na pečení? Miluje Vaše rodina koláče, ale kvůli nedostatku času jim je…
RECEPTY

Tohle si zamilujete! Jednoduchý recept na úžasně chutný, zdravý a…

Dort s sebou nese něco honosného a báječného, a často je spojován s narozeninami, oslavami, výročími a jinými podobnými událostmi. Je ovšem…
RECEPTY

Pizza jako od Itala! Základem výborné pizzy je tenké těsto.…

Máte rádi pizzu? Kdo by neměl. Pizza je jedno z nejpopulárnějších jídel na celém světě a jeho obliba stále roste. Když…
RECEPTY

Myslíte si, že okurky se musí nakládat jen do octa?…

Nakládané okurky neboli nakládačky patří mezi poklady české nebo přesněji moravské kuchyně. Především v sychravých zimních dnech dokáží oživit téměř každé…
RECEPTY

Už jste ochutnali srbský koláč? Jeho jemná chuť vás mile…

Důvodů, proč se těšíme na víkend je mnoho. Jedním z nich ale často bývá i jídlo. O víkendu totiž máme více…
RECEPTY

Stačí málo a vykouzlíte skvělé koblihy. V čem jsou tyto…

Máte rádi koblihy? Pak se podívejte na recepty, díky kterým vykouzlíte úsměv na tváři každému. Nikdo nezapomíná na to, jaké…