Toto úžasné měkoučké medové těsto je zkrátka tak lahodné, že při Vánocích na Vašem stole nesmí chybět! Kdo pravidelně každý rok peče perníčky, ví, že tyto „medovníčky“ jsou stejně důležité.
Dokonalé měkké medové těsto je něco, co si každá Vaše návštěva zamiluje na první ochutnání. Garantujeme Vám, že ze stolu zmizí raz dva! Pro jistotu byste tak pro sebe měli mít vždy schovanou rezervní krabici.
Co budete potřebovat?
- 400 g hladké mouky
- 140 g cukru moučky
- 2 vejce
- 2 PL medu
- 1 ČL sódy bikarbóny
- skořici dle chuti
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Nejprve si v misce smíchejte mouku a sódu bikarbónu, čímž zajistítě její rovnoměrné rozmístění v rámci celého těsta.
- Následně přidejte i ostatní suroviny a vypracujte si hladké konzistentní těsto.
- Těsto poté zabalte do potravinářské fólie a nechte přibližně 1 hodinu odstát v lednici.
- Pak už jen stačí těsto vyválet a formičkami si vykrájet tvary, které se Vám líbí nejvíce.
- Péct byste měli v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů, dokud nezhnědnou.
Tip!
Doporučujeme Vám vyrobit si na „medovníčky“ tuto výbornou polevu! Budete potřebovat jen 150 g cukru moučky, jeden bílek a trochu citrónové šťávy.
Čtěte také: 9 nezanedbatelných důvodů, proč je včasné probuzení skvělou myšlenkou!
Pomocí sáčku a této polevy pak můžete medové těsto krásně ozdobit.
Dobrou chuť přejeme!
