Věděli jste, že byste měli každý den jíst polévku? Ideálně jednu z těchto doporučených. Toto je 5 nejlepších polévek pro náš zažívací systém! Bude fungovat jako švýcarské hodinky! -
Menu

Věděli jste, že byste měli každý den jíst polévku? Ideálně jednu z těchto doporučených. Toto je 5 nejlepších polévek pro náš zažívací systém! Bude fungovat jako švýcarské hodinky!

Polévky jsou obvyklou součástí hlavního jídla, kterým je ve velké většině oběd. Polévka by měla zpravidla obsahovat nejméně 50 % vody. Je zajímavé, že polévky jsou relativně mladé jídlo, které se před 400 až 500 lety rozšířilo o vzhled silných, neoxidovatelných a chemicky neutrálních pokrmů.

Polévka je grunt…

Dnes na světě existuje přibližně 150 hlavních druhů polévek, které jsou rozděleny do více než tisíce poddruhů. Je polévka užitečná? Musí se jíst každý den? Nespočet generací babiček jistě vědělo, že polévka je grunt. Avšak někteří odborníci se domnívají, že toto tvrzení je značně přehnané. Ono totiž dost záleží, co do polévky dáte. Správné polévky by měly být výživné, ale zároveň lehké. Naše tělo je tak rychle vstřebá.

Pro koho jsou polévky obzvláště vhodné

To je velmi důležité pro lidi s podváhou nebo špatnou chutí k jídlu, stejně jako pro ty, kteří se zotavují po nemoci. Například kuřecí vývar obsahuje látky, které zmírňují příznaky nachlazení. Polévky obsahují menší množství kalorií než smažené a dokonce i dušené pokrmy, přitom jsou na tom také výživově mnohem lépe. A to je zajímavá informace pro ty, kdo chtějí zhubnout.

Recepty na lahodné polévky na každý den

Pokud máte rádi polévky a chcete se zaměřit na ty nejzdravější, čtěte dál. Připravili jsme pro vás výběr těch nejlepších polévek pro správnou výživu.

Masová polévka

Ingredience:

  • 2 litry vody,
  • 200 g mletého hovězího masa,
  • 100 g mrkve,
  • 300 g brambor,
  • 100 g rýže,
  • 40 g cibulové nati,
  • sůl, pepř podle potřeby,
  • 1 bobkový list,
  • petrželka podle chuti.

Příprava:

Přiveďte vodu k varu spolu se strouhanou mrkví a bramborami. Z mletého masa a rýže vytvořte malé kuličky velikosti knedlíčku do polévky. Když jsou brambory napůl uvařené, přidejte kuličky do polévky. Přidejte také bobkový list, sůl a pepř. Pár minut před tím, než je polévka připravena, přidejte nasekanou petrželku a cibulovou nať.

Sýrová polévka

Ingredience:

  • 1,5 litru vody,
  • 1,5 taveného sýra,
  • 1 malá mrkev,
  • 1 malá cibule,
  • 1 lžička rostlinného oleje,
  • sůl podle chuti,
  • 4 střední brambory.

Příprava:

Oloupeme brambory, nakrájíme je na malé kousky, zalijeme vodou a dáme vařit. Mrkev nastrouhejte, cibuli nasekejte na jemno a obojí smažte na rostlinném oleji. Tavený sýr si nakrájejte. Do vody k bramborám přidejte mrkev, cibuli i tavený sýr. Dobře míchejte, aby se sýr rozpustil ve vroucí vodě. Osolte podle chuti. Vařte asi 30 minut.

Kuřecí polévka se sýrem

Ingredience:

  • 400 g kuřecí prsa,
  • 2 brambory,
  • 1 velká mrkev,
  • 1 lžička olivového oleje,
  • Pokračujte ve čtení článku na další stránce

    1
    2
Tisk
Nezařazené

7 cviků na perfektní postavu, které můžete cvičit doma před…

Koukat na televizi a při tom efektivně spalovat tuky? Myslíte si, že je to nemožné? Vůbec! Existuje několik velmi efektivních…
Nezařazené

Čínské nakládané okurky podle po generace vyzkoušeného receptu: Nebudete už…

Sterilované okurky v nálevu se staly běžnou doplňující potravinou a doplňují řadu klasických jídel nejen české kuchyně. Receptů pro přípravu nálevu…
Nezařazené

Mátovo-citronová džem léčí 10x více než chemie z lékárny: Nejlepší…

Marmelády jsou výborné pro přípravu sladkých snídaní, do buchet a koláčů a také jako speciální sladidlo do osvěžujících letních nápojů…
Nezařazené

Zapečená cuketa podle staročeského receptu, který zaručeně ještě neznáte: Tato…

Francouzské brambory jsou českou klasikou. Na Slovensku je stejně chutnou obdobou zapečená cuketa, které se říká cuketová baba. Rychlé a…
Nezařazené

Účinné cvičení od mého fyzioterapeuta, které se vyrovná běhání i…

Kterou ženu by netrápil vzhled stehen a boků? Každý gram tuku je v těchto partiích okamžitě vidět, i proto je nutné…
Nezařazené

Domácí rohlíky upečené za 10 minut chutnají jako z kvalitní…

Jak si užít víkendové nebo prázdninové ráno? Perfektní snídaní s domácími rohlíky doplněnými o tradiční máslo, rajčátka nebo zeleninový salát. Domácí…