Všichni mi říkali, že chléb do mrazničky nepatří, ale není to pravda! Těchto 10 potravin můžete mít v mrazničce, aniž by se znehodnotily! -
Menu

Všichni mi říkali, že chléb do mrazničky nepatří, ale není to pravda! Těchto 10 potravin můžete mít v mrazničce, aniž by se znehodnotily!

Zmrazování potravin není žádnou novinkou, ale stále nejsme dostatečně důkladně obeznámeni s tím, co všechno zmrazovat můžeme a co ne. Po světě se donedávna rozšiřovaly informace, že potraviny se zmrazováním znehodnocují. Ne vždy to však platí.

Pokud bychom otevřeli lednici běžného spotřebitele, našli bychom v ní zmrazené maso, zeleninu, pár druhů ovoce a samozřejmě nať a kopr. Životnost některých potravin můžete však prodloužit a ne je rovnou vyhazovat. A věřte, že jich je mnohem více, než jsou výše vyjmenovány.

Snesou se s mrazem!

Vaječné bílky

Pokud jste dosud pekli koláč, kam šli pouze žloutky a bílky jste s nejistotou, zda je ještě využijete, vkládali do chladničky ve sklenici, nyní je můžete dát o poličku níže. V mrazničce totiž vydrží až dokud si nebudete jisti, že z nich jdete něco péct. Nebo šlehat. Nebo i cokoliv jiného. V mrazničce totiž bílky vydrží až 12 měsíců! Aby toho nebylo málo – totéž můžete udělat i se žloutky.

Chléb

Chleba je běžnou součástí mrazničky, ale jaksi stále převládá názor, že skladovat ho při nízkých teplotách lze jen přechodně a nouzově. Neexistuje větší nepravda. Chléb v mrazničce vydrží až 3 měsíce a po rozmrazení bude opět měkký jako po jeho vytažení z pece.

Ořechy

Zejména ty vlašské, ale i všechny ostatní druhy mohou zůstat v mrazničce přinejmenším 4 měsíce. Pak se zkazit mohou a nemusí, je to individuální. Pokud je necháte v mrazničce déle, než 4 měsíce, může tuk v nich podlehnout oxidačnímu procesu a ty po rozmrazení zůstanou takříkajíc žluklé. Přesto jsou 4 měsíce víc než dost, minimálně oproti tomu, jak rychle by se ořechy znehodnotily při skladování v pokojové teplotě.

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2

Líbil se vám článek?

Tisk

Vyzkoušejte revoluční domácí směs na čištění trouby a odstranění mastnoty. Klasické čističe už nebudete potřebovat

DOMÁCNOST
Čištění trouby a jiných spotřebičů bývá zlý sen – je velice obtíže a vůbec se nám do něho nikdy nechce.…

Ucpaný odpad? Žádný problém, vyzkoušejte tento jednoduchý trik doporučovaný instalatéry

DOMÁCNOST
Je velice nepříjemné, když se vám ucpe odpad. Zvláště pokud se tak stane například o víkendu či o svátcích, kdy…

Jak správně topit, abyste ušetřili? Poradíme

PR články
Co si představíte, pokud se řekne topná sezóna? Zatímco někomu se před očima jako první objeví krb s plápolajícím ohněm,…

Když jsem se doslechla o těchto tricích od světových šéfkuchařů, okamžitě jsem je vyzkoušela. Můj život je nyní mnohem jednodušší!

TIPY A TRIKY
Každá hospodyně má v kuchyni vlastní triky a na své zlepšováky nedá dopustit. No většina z nich se chce poučit…

Na svou matraci vysypala trochu jedlé sody a stalo se tohle! Až zjistíte, co se stalo, budete to chtít vyzkoušet také!

DOMÁCNOST
  Velký výběr čisticích prostředků na trhu v současné době není jistě ničím překvapivým. Překvapit by nás však mohlo jejich…

Toto by měla znát každá žena v domácnosti, ušetří ji to totiž spoustu času! Zde je 19 užitečných triků, které Vám usnadní život!

DOMÁCNOST
Co si budeme povídat, kdo by miloval uklízení? Na tuto činnost zpravidla spotřebujete spoustu času a může to být vcelku…

Trpíte na suché rty? Zkoušela jsem snad všechno, ale nic mi nepomohlo… Pak mi kamarádka ukázala těchto pár tipů a triků!

TIPY A TRIKY
Naše rty jsou velmi citlivé - nemají melanin, takže jsou náchylné ke spáleninám a můžeme jejich ochranný kryt jednoduše zlikvidovat…

Máte silné a nateklé kotníky, a nevíte proč? Zde je 7 tipů, jak je mít opět přirozené!

TIPY A TRIKY
Merriam-Webster definuje nateklé kontíky jako ty, které se jeví jako nerozlišitelné od spodního lýtka. Přestože mnozí z nás si myslí,…

K čemu je dobrá Akné mapa a jak Vám může pomoci v boji proti akné?!

TIPY A TRIKY
Existuje mnoho faktorů, které mohou způsobit akné, a některé jsou v našem těle. Někteří západní dermatologové si myslí, že akné…

Připravte si doma výbornou limonádu, která zlepší Vaše celkové zdraví a pomůže Vám shodit ještě nějaké to přebytečné kilo. Budete potřebovat jen 4 suroviny!

TIPY A TRIKY
Limonáda je bezpochyby jedním z nejvíce osvěžujících nápojů, které můžete pít. Má příjemnou chuť a je velmi zvlhčující, a pokud…