Menu

Všichni mi říkali, že chléb do mrazničky nepatří, ale není to pravda! Těchto 10 potravin můžete mít v mrazničce, aniž by se znehodnotily!

Zmrazování potravin není žádnou novinkou, ale stále nejsme dostatečně důkladně obeznámeni s tím, co všechno zmrazovat můžeme a co ne. Po světě se donedávna rozšiřovaly informace, že potraviny se zmrazováním znehodnocují. Ne vždy to však platí.

Pokud bychom otevřeli lednici běžného spotřebitele, našli bychom v ní zmrazené maso, zeleninu, pár druhů ovoce a samozřejmě nať a kopr. Životnost některých potravin můžete však prodloužit a ne je rovnou vyhazovat. A věřte, že jich je mnohem více, než jsou výše vyjmenovány.

Snesou se s mrazem!

Vaječné bílky

Pokud jste dosud pekli koláč, kam šli pouze žloutky a bílky jste s nejistotou, zda je ještě využijete, vkládali do chladničky ve sklenici, nyní je můžete dát o poličku níže. V mrazničce totiž vydrží až dokud si nebudete jisti, že z nich jdete něco péct. Nebo šlehat. Nebo i cokoliv jiného. V mrazničce totiž bílky vydrží až 12 měsíců! Aby toho nebylo málo – totéž můžete udělat i se žloutky.

Chléb

Chleba je běžnou součástí mrazničky, ale jaksi stále převládá názor, že skladovat ho při nízkých teplotách lze jen přechodně a nouzově. Neexistuje větší nepravda. Chléb v mrazničce vydrží až 3 měsíce a po rozmrazení bude opět měkký jako po jeho vytažení z pece.

Ořechy

Zejména ty vlašské, ale i všechny ostatní druhy mohou zůstat v mrazničce přinejmenším 4 měsíce. Pak se zkazit mohou a nemusí, je to individuální. Pokud je necháte v mrazničce déle, než 4 měsíce, může tuk v nich podlehnout oxidačnímu procesu a ty po rozmrazení zůstanou takříkajíc žluklé. Přesto jsou 4 měsíce víc než dost, minimálně oproti tomu, jak rychle by se ořechy znehodnotily při skladování v pokojové teplotě.

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2

Běžná potravinářská folie má více způsobů využití, než jenom ten klasický

TIPY A TRIKY
Když si kupujete běžnou potravinářskou folii, tak hlavně proto, že do ní budete balit potraviny. Ostatně to je jej hlavní…

Díky této metodě se zbavíte bolesti hlavy bez jediného léku! Zvládnete to z pohodlí domova

TIPY A TRIKY
Léky nemusí být jediným řešením bolesti hlavy. Je to paradoxně to nejhorší řešení. Léky škodí vašim ledvinám, játrům a také…

Podle čeho vybírat prací prášek pro miminko? Pozor na chemii, která ohrožuje citlivou dětskou pokožku!

TIPY A TRIKY
Vybrat prací prášek pro miminko může být pro nejednu maminku složitý úkol. Stačí se v obchodě postavit před regál s…

10 nevinných hygienických návyků, které nám tajně ničí zdraví… Ví o tom jen málokdo!

DOMÁCNOST
Většina z nás si je obvykle jistá, že dělá všechno správně. Používáme sušička vzduchu, abychom usušili své ruce, odmáčíme nádobí…

Bolí Vás záda? Zde je 9 každodenních zvyků, které ničí Vaši páteř!

TIPY A TRIKY
Problémy se zády se stávají běžnějšími v 21. století a jsou obvykle způsobeny sedavým životním stylem a používáním chytrých přístrojů.…

6 otázek, týkajících se Vaší periody, na něž se stydíte zeptat svého gynekologa… Přesto jsou velmi důležité!

TIPY A TRIKY
Zpravidla před každou periodou kontrolujeme kalendář a staráme se o to, aby naše perioda byla v pořádku a včas. Krvácení…

Postříkejte své nohy touto olejovou směsí těsně před spánkem a sledujte, co se stane!

TIPY A TRIKY
Pokud máte problémy se spaním v noci, vyzkoušejte tento neuvěřitelný přírodní lék, který se aplikuje na nohy! Pokud si nepamatujete,…

Za 2 týdny Vás čeká životní událost a Vy chcete okouzlit všechny přítomné? Nevěšte hlavu, s tímto plánem to zvládnete jedna báseň!

KRÁSA A MÓDA
Neočekávané věci se stávají: překvapivá dovolená, svatba starého přítele, žádost o ruku. Jak se ale během chvilky dostat do své…

8 babských rad, které Vám pomohou zbavit se jednoduše a rychle nepříjemné bolesti zubů!

TIPY A TRIKY
Zubní kaz je něco, co jsme všichni zažili alespoň jednou v našem životě. Podle průzkumu mělo více než 90 %…

11 míst, které musíte vidět! Je těžké uvěřit, že je naleznete na planetě Zemi!

TIPY A TRIKY
Na planetě Zemi je asi 200 států a více než 2,5 milionu měst a každé takové místo má pro turisty…