Výborné sýrové placky, se kterými nahradíte popcorn i brambůrky! -
Menu

Výborné sýrové placky, se kterými nahradíte popcorn i brambůrky!

Pokud večer u televize rádi něco zakousnete, zapomeňte na brambůrky nebo nudný popcorn a vyzkoušejte tyhle sýrové placky, kterým jiné pochutiny a chuťovky prostě nesahají ani po kotníky!

Když večer usedneme k nějakému pěknému filmu nebo oblíbenému seriálu, většinu z nás začne okamžitě honit mlsná. Nebojte se, moc dobře to znám. Ještě než si otevřete další balíček chipsů nebo si v mikrovlnce připravíte misku popcornu, zkuste raději tyhle sýrové placky, na které jsem narazila náhodou a okamžitě mě okouzlily.

Co budete potřebovat na přípravu?

  • 200 g taveného sýra (může být s příchutí nebo bez)
  • 250 g uzenin dle vlastního výběru (nebo zkrátka toho, co máte doma)
  • 200 g rajčat
  • 1 stroužek česneku (kdo má rád česnekovější, může si dle chuti přidat)
  • 50 g kopru
  • 1 balení tortil
  • 2 vajíčka
  • 1,5 polévkové lžíce hladké mouky

Jak postupovat při přípravě?

Sýrové placky jsem si zamilovala nejen proto, že chuťově jsou opravdu vynikající a způsobují, že mi každá buňka v těle radostí skáče, ale také proto, že je připravíte opravdu během chviličky.

  1. Rajčata společně s uzeninou nakrájejte na malé kostičky, nemusí být jedna jako druhá.
  2. Česnek a kopr nakrájejte na jemno.
  3. Rozložte tortilu a namažte ji taveným sýrem. Přidejte nakrájenou uzeninu, rajčata, trochu kopru a česneku. Tortilu přikryjte druhým plátkem tortily.
  4. Zopakujte ten samý proces vrstvení surovin i pro druhé patro.
  5. Nahoru položte další čistou tortilu. Z té následně vykrojte čtverec a onen čtverec rozřežte na stejné kousky. Pokud si to chcete ulehčit a nechcete plýtvat surovinami, krájejte tortilu na trojúhelníčky.
  6. Do misky rozklepněte vajíčka, do kterých přidejte mouku a každý kousek naplněné tortily ve vzniklé směsi obalte.
  7. Poté pečte na pánvi po obou stranách dozlatova.

Jsem si jistá, že vám sýrové placky zachutnají!

Líbil se vám článek?

Tisk
RECEPTY

Jak si zpříjemnit horké letní dny? Třeba skvělým dezertem k…

Nejrůznější dorty a dezerty jsou slabostí mnoha z nás, nejen odpolední káva chutná s dezertem mnohem lépe než bez něj. Zároveň je…
RECEPTY

Jakmile vyzkoušíte toto skvělé domácí pečivo, nebudete mít potřebu chodit…

Pokud žijete ve městě, pak zřejmě něco takového, jako je otvírací doba neřešíte. V neděli večer se prostě seberete a jdete…
RECEPTY

Hledáte recept na rychlovku k obědu či večeři? Pamatujte, že…

Doba letních prázdnin není jen sezónou dovolených, ale i sezónou nových brambor. Zkuste tyto dvě skutečnosti spojit v jednu a využijte…
RECEPTY

Vyzkoušejte chuť kuřecích prsou kombinovaných s lahodnou slaninou. Vše zvládnete…

Proč bychom měli trávit hodiny u sporáku a následně další dlouhý čas úklidem kuchyně, když existují recepty, které jsou rychlé…
RECEPTY

Chcete si připravit chutný oběd a hrozíte se toho, kolik…

Jídla, která si připravíte za poměrně krátkou dobu a navíc za použití co nejmenšího množství nádobí, jsou velmi vyhledávaná. Komu…
RECEPTY

Tyhle kynuté knedlíky budou konečně chutnat tak, jak si přejete.…

Kynuté, bramborové, houskové, chlupaté, karlovarské, plněné, ovocné…o čem je řeč? Přeci o jedné klasice české kuchyně – o knedlících. Receptů…