Tak tomuto říkám opravdu vydatná snídaně, která je plná živin pro Vaše tělo. Hledáte-li nějaký ten FIT recept, který Vás ale pořádně zasytí, pak určitě vyzkoušejte tento. Garantujeme Vám, že po takovéhle snídani vydržíte až do oběda bez mrknutí oka. Na jídlo si celé dopoledně ani nevzpomenete!
Co budete potřebovat?
- 6 plátků slaniny, nakrájené na kousky
- 1 cibuli, nasekanou najemno
- 1 červenou papriku, nasekanou najemno
- 1 větší hlavu květáku, nakrájenou najemno
- špetku soli
- čerstvě mletý černý pepř
- 1/4 ČL červené papriky
- 3 PL vody
- 2 stroužky česneku, mletého
- 2 PL čerstvé pažitky, nasekané najemno
- 4 vejce
- 1 šálek nakrájeného sýra Cheddar
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Ve velké pánvi si při střední teplotě osmažte slaninu, dokřupava.
- Poté slaninu přeneste na papírovou utěrku, kde ji snadno zbavíte přebytečného tuku.
- Pánev opět zahřejte při střední teplotě a přidejte cibulku, papriku a květák.
- Občas promíchejte a vařte, dokud zelenina nezměkne.
- Nezapomeňte přidat sůl, pepř a papriku.
- Poté přidejte 2 PL vody a pánev zakryjte pokličkou.
- Vařte, dokud se voda neodpaří, cca 5 minut.
- Následně přidejte mletý česnek a pažitku. Takto vařte cca 30 sekund.
- Poté si pomocí lžíce vytvořte čtyři otvory ve směsi a do každého z nich rozklepněte vejce.
- Opět nezapomeňte osolit a opepřit.
- Na závěr už jen stačí posypat sýrem a přidat křupavou slaninu.
- Takto vařte cca 5 minut, nebo dle toho, jak preferujete udělaná vajíčka.
- Podávejte hned.
Dobrou chuť přejeme!
Čtěte také: 15 absolutně nepostradatelných triků pro každého, kdo miluje čistý domov!
