Pokud nemáte čas péct určitě tento koláč vyzkoušejte. Je velmi jednoduchý a navíc chutný. Na tento koláč potřebujete jen minimum času a všechny suroviny máte většinou vždy doma. Postup receptu je opravdu jednoduchý a zvládne ho i úplný začátečník. Pokud tento recept vyzkoušíte, už nikdy více jiný hledat nebudete.
[hana-code-insert name=’google‘ /]Co budete potřebovat?
Na těsto budete potřebovat:
- 350 gramů čokoládových sušenek
- 15 g hořké čokolády
- 15 g másla
- 2 polévkové lžíce krystalového cukru
- 6 polévkových lžic smetany ke šlehání
Na kokosový krém budete potřebovat:
- 2 dl smetany na šlehání
- 250 g strouhaný kokos
- 140 g moučkového cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
Na vanilkový krém budete potřebovat:
- 1 balíček vanilkového pudingu
- 4 lžíce cukru
- 4 dcl mléka
Na polevu budete potřebovat:
- 100 gramů hořké čokolády
- 1 lžičku másla
- 1 polévkovou lžíci čokoládové pomazánky (Nutella)
Jak na to?
Sušenky dáme do mixéru a rozmixujeme, postupně přidáme ostatní suroviny, které do těsta potřebujeme. Vznikne nám hustší směs, kterou si rozdělíme na dvě části.
Na dno formy dáme pečící papír, nebo jej vymažeme a vysypeme moukou. První polovinu těsta dáme na dno formy a pořádně utlačíme, uhladíme. Ať už rukama nebo velkou lžící.
Následně si připravíme kokosový krém. Vyšleháme smetanu, do které postupně přidáváme kokos, cukr a také vanilkový cukr. Vše pořádně promícháme tak, aby vznikla hustá směs a dáme do lednice ztuhnout.
[hana-code-insert name=’Dole‘ /]Na připravené těsto navrstvíme kokosový krém. Pořádně krém uhladíme a naneseme odloženou polovinu těsta. Dbejte na to, aby byla kokosová vrstva a i těsto dobře uhlazené. Tento koláč pak lahodí nejen Vašemu žaludku, ale i oku. Dalším krokem bude příprava vanilkového krému.
Dáme si uvařit mléko s cukrem. V menším množství mléka si rozmícháme pudink, počkáme dokud začne mléko vřít a směs do mléka vylijeme nalijeme. Za stálého míchání uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout a navrstvíme na koláč.
Poslední vrstvou bude čokoládová poleva. Její příprava je opravdu jednoduchá. Čokoládu si necháme ve vodní lázni rozpustit, postupně přidáme máslo a čokoládovou pomazánku (nutellu). Všechny ingredience pořádně smícháme dokud nám nevznikne tekutá směs.
Takto připravenou polevu pak nalijeme na vanilkový krém, pokud chceme, koláč můžeme posypat strouhaným kokosem, necháme v chladu ztuhnout.
Tento koláč je skvělou alternativou když nemáte čas ani chuť péct. Je opravdu vynikající, pokud máte rádi kokos, jiný recept už zkoušet nebudete. Sami uvidíte, jak bude chutnat nejen Vám, ale také vaší rodině. Tento recept také doporučujeme nabídnout i návštěvě. Jeho příprava Vám nezabere mnoho času, ale chvála od přátel přijde okamžitě po ochutnání této skvělé sladkosti.
Přejeme Vám dobrou chuť.
