Zázračná sladkost – super a zdravé želé kostky

 

 

Tyto kostky napomáhají trávení, obsahuji vitamíny a cenné probiotika. Kromě toho želatina prospívá kloubům, chrupavce a kostem. Vyzkoušejte aj vy super zdravou sladkost bez cukru, které můžete bez výčitek připravit pro Vás ale i pro Vaše nejbližší. Je vhodná v období užívání antibiotik, kdy je potřeba zvýšit příjem probiotik.

Čtěte také: Připravila jsem brokolicové pesto. Všichni se ošklíbali, ale potom co ochutnali, už nechtějí žádné jiné!

Co budete potřebovat
1 a 1/3 čerstvých malin
1 šálek kefíru
1 šálek studené vody
2 lžíce želatiny v prášku
1/4 lžičky vanilkového prášku
špetku mleté skořice

[hana-code-insert name=’google‘ /]

Postup
Želatinu necháme nasát ve vodě.
Maliny položíme do hrnce a mírném plamenu zahřejeme a mícháme, dokud nezískáme konzistenci omáčky. Maliny je dobré rozmačkat lžičkou, aby byly co nejmenší.
Do směsi pak přidáme želatinu s vodou a mícháme. Směs nesmí být příliš horká – stačí mírná teplota. Po pár minutách necháme odstavit a přimícháme kefír, tak aby se vše spojilo. Poté nalijeme do silikonových formiček a vložíme do chladničky. Necháme ztuhnout.

Pak už jen vesele cucáme kdy je potřeba 🙂