Nečekaní hosté jsou již za dveřmi a Vy v chladničce nemáte nic kromě kuřecích prsou? Nebuďte ve stresu a začněte s přípravou nejchutnějšího a nejrychlejšího jídla! Kuřecí prsa zapečená s citrónem a jablky jsou úžasnou volbou, která ulahodí všem chuťovým buňkám, a Vaše hosty tak naprosto okouzlí.
Co budete potřebovat?
- 2 ks kuřecích prsou
- 1 citrón
- 3 jablka
- pár stroužků česneku
- 40 g másla
- 2-3 větvičky tymiánu
- 2 ČL soli
- 1 PL medu
- 1 ČL koření na kuře
- 1/4 ČL bílého pepře
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Maso si opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Potřete ho 1 ČL soli a udělejte na něm několik podélných zářezů, tak jak to je znázorněno na obrázku níže.
- Citron si nakrájejte na plátky a odstraňte z něj všechny pecky.
- Očistěte si česnek a nakrájejte ho na plátky.
- Máslo si také nakrájejte na menší kousky.
- Totéž proveďte s jablky, z nichž nezapomeňte odstranit jadérka.
- Do každého zářezu vložte kousek másla, tymián a pár plátků česneku.
- Následně do zářezů střídavě vložte plátky jablek a citrónu.
- Kuřecí prsa poté přeložte do zapékací formy, vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte přibližně 25 minut.
- V menší misce si smíchejte med, sůl a pepř. Vyndejte kuře z trouby a potřete ho medovou směsí. Vložte ho zpět do trouby a nechte péct dalších 10 minut.
- Před servírováním nezapomeňte maso polít vytvořenou šťávou.
Dobrou chuť přejeme!
