Zkuste zajímavé „brambory v rukávu“. Jedná se o recept, jak obyčejnou přílohu v podobě brambor povýšíte na něco, co bude milovat každý. Nikdy už je nebudete připravovat jiným způsobem -
Menu

Zkuste zajímavé „brambory v rukávu“. Jedná se o recept, jak obyčejnou přílohu v podobě brambor povýšíte na něco, co bude milovat každý. Nikdy už je nebudete připravovat jiným způsobem

Těžko byste hledali populárnější přílohu, než jsou právě brambory. Důvody jejich obliby jsou celkem jasné. Brambory jsou všude k mání, stojí pár korun, stejně jako dobře chutnají. Kladem je také to, že perfektně zasytí. Nesmíme opomíjet, že jejich kladem je také velmi snadná příprava, která spočívá v jejich uvaření. Zde se však zastavíme a podíváme se na možnou alternativu. Na recept, kterým jsou brambory v rukávu. Uvidíte, jak se dá z obyčejných brambor udělat neobyčejné jídlo.

Co budete na brambory v rukávu potřebovat?

I když název jako takový může znít celkem zvláštně, rozhodně se nemusíte ničeho obávat. A to z toho důvodu, že samotný výsledek bude dokonalý. A ani seznam surovin není zase až tak neobvyklý. Podívejte se, co budete potřebovat.

  • 1 kilogram brambor
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička hořčice
  • 1 hrst čerstvé petrželky

Tolik k tomu hlavnímu. Ještě je třeba připravit si další věc, ve které budete brambory připravovat. Není to ani hrnec, ani to není plech. Jedná se o zapékací sáček. Právě podle něho je recept označován jako brambory v rukávu. Máte? Můžete se pustit do přípravy.

Připravte si brambory

První krok receptu je spojený s přípravou brambor. Tedy s tím, že byste je měli nejprve důkladně oloupat a následně je také omýt. Pokud máte brambory ranné, je zde možnost připravit je i ve slupce. V tu chvíli je ale třeba je dobře očistit. Jakmile máte brambory připravené, je na místě nakrájet je na čtvrtky. To proto, aby se následně lépe propékaly a nemuselo se na chystání čekat jakkoliv dlouho.

Brambory je třeba ochutit

Jakmile máte brambory nachystané, již je můžete vložit do mísy. A to z toho důvodu, abyste je dokonale dochutili. A to všemi ingrediencemi, které jste si nachystali. Do menší misky prolisujte česnek, přidejte hořčici, dále vložte nasekanou petržel a eventuelně další koření, podle vaší chuti. Vše důkladně promíchejte. Jakmile máte, nalijte tuto směs k bramborám a ty dokonale promíchejte, aby se kořenící směs dostala ke každému kousku brambory. Nechte chvíli odležet, díky čemuž se chutě propojí a brambory je dále nasáknou.

Vložte do pečícího sáčku a můžete začít s přípravou

Co je následný krok? Připravené brambory vložíte do pečícího sáčku. Tedy do onoho tajemného rukávu, který se vám dost možná nezdál a nevěděli jste, o čem je řeč. Jakmile jsou zde, nezapomeňte sáček dokonale uzavřít a udělat do něho několik drobných děr, aby mohla unikat pára.

Brambory vložte do trouby

Potom už ho jenom vložte do trouby. Optimální teplota je spíše vyšší, a to v rozmezí 180 – 200 stupňů Celsia. Pokud se máme podívat i na dobu pečení, tak je to 30 – 60 minut, hlavně podle teploty a také podle velikosti brambory. Jakmile uvidíte, že brambory začínají vypadat chutně a že musí být hotové, již je můžete z trouby vyjmout a můžete je ihned podávat. Uvidíte, že brambory v rukávu jsou receptem, na kterém si stoprocentně pochutnáte.

Líbil se vám článek?

Tisk
RECEPTY

Tyhle mini rolky si zamilujete nejenom vy, ale zamiluje si…

Čeká vás návštěva a vy ji chcete něčím pohostit? Jestliže ano a zároveň nevíte, čím by to mělo být, máme…
RECEPTY

Máte chuť na maso, ale máte dost klasických plátků, nebo…

Když máte chuť na maso, je několik možností, co si připravit. Když ale nechcete opakovat stále ty stejné recepty na…
RECEPTY

Běžné kuřecí řízky jistě znáte. Máte už jich dost a…

Zažíváme to téměř všichni. Když přijdeme odpoledne či navečer domů, jsme po celém dni v práci většinou tak unavení, že…
RECEPTY

U přípravy běžného pečiva potřebujete kromě jiného také mléko a…

Každému se občas stane, že potřebuje narychlo vytvořit nějakou pochoutku pro návštěvu, která se nahlásila na poslední chvíli – nebo…
RECEPTY

Nebojte se vyzkoušet nový recept na nakládaná rajčata. Chcete si…

Nakládaná rajčata patří mezi pochoutky, na které si člověk velice rychle zvykne a pak by je nejraději používal do všeho.…
RECEPTY

Najdete je na zahrádce, stejně jako je můžete koupit ve…

Začátek letních prázdnin se blíží s ním i sezóna nových brambor, které pocházejí od nás, z České republiky a mají podle mnohých…