Používat v kuchyni oregano má hned dva hlavní a opravdu velké benefity. Ten první se týká chuti. Toto koření jakékoliv jídlo nejenom skvěle ochutí, ale také mu dodá velmi zajímavou chuť. Nejde ale o jediný benefit, který dobromysl, jak se tomuto koření česky říká, má. Je tu i další velké pozitivum.

A to zdravotní. Oregano totiž umí pozitivně působit na lidské tělo. Především potom na náš zrak, dále také na mozek, ale i srdce. Má také kladný vliv na naše trávení. To jasně ukazuje, že používat toto koření by mělo být pro každého, kdo je v kuchyni, priorita.

Co vše oregano dokáže?

V jakých oblastech našeho těla působí, to již víme. A tak buďme i konkrétní a podívejme se na všechny detailní zdravotní přínosy. Ty se dostaví hlavně ve chvíli, kdy použijeme nejenom listy, ale když použijeme také nať této rostliny. Tím získáme ještě navíc antibakteriální, antimykotické a antioxidační účinky.

Konkrétně nám oregano může pomoci při zánětech dýchacích cest, pomůže nám na kašel, ale také ne bronchitidu. Vhod přijde také při problémech zažívacího rázu, ať už se jedná o křeče, nebo o plynatost, či se jedná o bolesti žaludku.

Pomáhá, pokud tropíme na plísňové infekce, i pokud trpíme na ekzémy, nebo jakékoliv vyrážky či svědění. Jeho benefitem je určitě i pozitivní vliv na imunitu, kterou posiluje. Též zvládne z našeho těla odplavit parazity, či pomůže těm, kteří trpí nespavostí.

Vysoký obsah antioxidantů

Oregano je výjimečné koření také díky tomu, že obsahuje opravdu velké množství antioxidantů. Může díky tomu chránit náš zrak, umí posílit činnost srdce, zpomaluje degenerativní procesy a umí podpořit mozek a jeho zdravou a správnou funkci. Celkově umí také bojovat proti volným radikálům, zlepšit vitalitu a také chování a funkce lidského těla.

Jak na využití?

Oregano je bylina, takže přesně takto bychom k němu měli přistupovat. Má být základem vašich jídel, přidávejte ho do nich ve formě koření. Můžete ho dát na pizzu, do těstovin, k masu, ale i do pomazánek, do polévek, nebo do salátů. Fantazii se meze nekladou a pokud vám oregano voní a chutná, dávejte ho do všeho.

Nebo si připravte čaj z oregana. Potřebovat na něj budete jednu lžičku této sušené bylinky, kterou v hrnku zalijete 250 ml vařící vody. Oregano nechte 15 minut louhovat. Teakových čajů si můžete denně udělat dva až tři a pravidelně je pít, pokud chcete z dobromysle získat nejvíce možné síly a účinků.

Zdroj: irecept.cz