Zapečená cuketa podle staročeského receptu, který zaručeně ještě neznáte: Tato cuketová bába je úžasná večeře za pár korun - nepřiberu a chutná mi -
Menu

Zapečená cuketa podle staročeského receptu, který zaručeně ještě neznáte: Tato cuketová bába je úžasná večeře za pár korun – nepřiberu a chutná mi

Francouzské brambory jsou českou klasikou. Na Slovensku je stejně chutnou obdobou zapečená cuketa, které se říká cuketová baba. Rychlé a navíc velmi zdravé jídlo si okamžitě zamilujete. Vyzkoušejte recept podle paní Vierky, která nedá na svou babu dopustit a v její rodině se peče po celé léto. Aby taky ne, cuketová baba je rychle hotová a lehce stravitelná pro děti i dospělé. Ideální teplá večeře pro všední den, protože tuhle pochoutku upečete během chvilky!

Co budete potřebovat na přípravu

Pro výrobu pravé slovenské cuketové baby budete potřebovat:

  • 4 šálky na kostičky nakrájené cukety (nejlépe domácí)
  • vepřové sádlo
  • 3 špekáčky nakrájené na kostičky
  • 1 šálek polohrubé mouky
  • ½ šálku rostlinného oleje
  • 3 vejce
  • sůl
  • pepř
  • majoránku
  • petrželku
  • vegeta

Příprava

Do pánvičky vložte lžíci sádla a osmažte najemno nakrájenou cibulku do zlatova. Přidejte na kostičky nakrájené špekáčky a opečte.

Směs z pánvičky dejte do misky a přidejte ostatní přísady, nezapomeňte posypat majoránkou, osolit a opepřit.

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
Nezařazené

Vizuální test osobnosti odhalí vaše skryté vnímání: Na tomto obrázku…

Máme pro vás připravený vizuální test, který má za cíl odhalit vaše charakteristické vlastnosti. Možná o nich víte, ale možná…
Nezařazené

Táta říká své dvouměsíční dceři „Miluji tě“: Ona za pár…

Co dokáže dvouměsíční kojenec? Většina z vás správně odpoví, že takřka nic. Spí, leží, kouká a saje mateřské mléko. Někteří dvouměsíční…
Nezařazené

Tohle je trik, který jsem odkoukal od své babičky: Takto…

Krásně čisté a zářivě bílé ručníky jsou ozdobou v koupelně. Jak ale docílit, aby ručníky i po vyprání zůstaly nejen čisté,…
Nezařazené

Jeho otec zemřel a o 8 měsíců později se v…

Codymu Wellsovi bylo teprve 23, když podlehl tragické autonehodě, z níž jako zázrakem vyvázly jeho přítelkyně a dvouletý syn. Když umře…
Nezařazené

Vnučka vzala svou babičku, považovanou za ošklivé káčátko, do salónu…

62letá Mary Johnsenová byla přesvědčená, že již pozbyla veškeré půvaby, kterými kdysi okouzlovala své okolí i opačné pohlaví. Stále se…
Nezařazené

Staré roztrhané punčochy jsou skutečným pokladem: Zde jsou čtyři důvody…

Díra na punčoše obvykle znamená konec jejího základního účelu. Přestože některé punčochy jsou přímo vyráběny s efektivně popuštěnými oky, standardní silonky…