Když se nějaké jídlo nechá odležet do druhého dne, je mnohem lepší. A platí to skoro o čemkoliv, tento salát nevyjímaje. U něj je dokonce doporučeno nechat ho do druhého dne, protože bude chutnat mnohem lépe. A přitom vypadá, že je úplně obyčejný. Pojme se podívat, co je na něj potřeba:
- 1 ledový salát
- 1 okurka
- 250 g cherry rajčat
- 250 g šunky
- 1 plechovka kukuřice
- 4 vejce
- 200 g sýru
- 220 g majonézy
- 220 g bílého jogurtu
- 1 lžička hořčice
- Sůl a pepř
A jdeme na to. Začněte vajíčky, která si uvařte natvrdo. Potom je nechte vychladnout a oloupejte je. Připravte si zeleninu, salát a okurku krájejte na menší kousky, rajčata na poloviny. Šunku nakrájejte na nudličky a sýr nastrouhejte na hrubé části struhadla. Teď máte všechny ingredience na tento unikátní salát připraveny.
A můžete se pustit do přípravy zálivky. A to tak, že v míse smícháte majonézu, dále jogurt, hořčici a vše zamícháte. Následně dochutíte solí a pepřem. Cílem je, aby zálivka byla jemná, krémová a aby byla trochu hustá.
Teď už si vezměte větší sklenice as můžete začít vrstvit. Je pravda, že někdo by si ulehčil práci a salát zamíchal ve velké míse. Pravda, jde to, ale nebude to ono. Lepší jsou velké sklenice, do kterých vrstvěte vše v tomto pořadí:
Začněte salátem, pak rajčata, okurka, šunka, kukuřice, nakrájená vejce, zálivka, a nakonec nastrouhaný sýr. Teď vezměte zálivku a vše přelijte, ona na povrchu vytvoří vrstvu a zároveň bude pozvolna stékat dolů. To je cíl, kterého chcete dosáhnout.
Takto hotový salát přikryjte potravinovou folií a dejte uležet do lednice. Nejlépe přes noc, tedy alespoň na 8 hodin. Potom ho můžete vyndat, pokud chcete tak promíchat, servírovat a také ochutnat. Ideální je dát si ho s čerstvým pečivem. Takže, než ho ráno vyndáte z lednice, skočte si pro čerstvé pečivo. A pak už skutečně dobrou chuť, protože tento salát za to vyloženě stojí.
Zdroj: irecept.cz
