Každý má rád pizzu, ať se jedná o dospělého člověka nebo o dítě. Pokud ale nemáte chuť čekat v pizzerii a chcete si křupavý kousek pizzy dopřát v pohodlí domova, můžete tak udělat pomocí našeho receptu. Na těsto si můžete dát suroviny, které máte nejraději.
Těsto je na přípravu jednoduché a na něj si můžete připravit ingredience podle chuti
Jestliže si chcete připravit snadnou pizzu u vás doma, stačí si připravit:
- 4 lžíce zakysané smetany
- 4 lžíce majonézy
- 2 vejce
- 9 lžic mouky
- Sýr
- Olej
Ingredience, které chcete mít na pizze, si můžete vybrat podle své vlastní chuti. Nejdříve si smíchejte zakysanou smetanu s vejci a moukou. Nalijte hmotu do pánve, na kterou dejte trochu oleje a připravte ji na smažení. Na těsto naaranžujte rajčata, šunku, cibuli, kukuřici, tuňáka, houby nebo další suroviny, které máte rádi.
Na povrchu posypte silnější vrstvou sýru a poté položte pánev na sporák. Jakmile se sýr roztaví, přikryjte pokličkou a jen čekejte, až bude těsto křupavé. Množství si připravte podle toho, kolik se vás sejde u stolu.
Pizzu si můžete udělat tak na plechu a z piva
Každý recept je jedinečný, jiný si můžete připravit z následujících surovin – olivový olej, vlažná voda, světlé pivo, droždí, sůl, hladká mouka. Jako náplň můžete použít šunku, žampiony, krájená rajčata, česnek a čerstvou bazalku použijte jako ozdobu.
Nejdříve nechte vykynout těsto. Smíchejte v míse 250 ml vlažné vody, lžíci oleje, pivo, nadrobené droždí, sůl a postupně přidávejte mouku. Těsto je nejlepší zpracovat elektrickým hnětačem, dokud nevznikne pevné těsto. Poté ho nechte přes noc v lednici, zakryté fólií. Těsto následně rozpulte, ručně roztáhněte na tenké placky a dejte na plechy. Obložte si je podle chuti a vložte do trouby, kterou rozehřejte na 200 stupňů, pečení bude trvat 15-20 minut. I tento recept budete mít připravený během pár minut a pochutná si na něm celá rodina.