Jestli chcete potěšit nejen své děti na narozeninové oslavě, ale také nečekanou návštěvu, musíte vyzkoušet dnešní recept, který je plný nejen čokolády! Potřebujete na něj snadno dostupné suroviny, takže se nemusíte bát, že by se vám nepovedl. Jen při pohledu na něj dostanete chuť na alespoň malý kousek.
Jaké suroviny si na dort připravit?
Vyzkoušejte si sami tento báječný recept na čokoládový dort, který ze stolu rychle zmizí. Připravovat ho pak budete pravidelně a rozdávat jeho recept budete na každém kroku. Co si na něj připravit? Dort se bude skládat z několika vrstev, proto je nutné si suroviny připravit na každou z nich.
Na sušenkové těsto budete potřebovat:
- 3 vejce
- 180-200 g cukru
- 180 ml mléka
- 125 ml oleje
- Vanilku podle chuti
- 180–200 g mouky
- 3 lžíce kakaa
- Lžičku sody
- Lžíci 9 % octa
Na krém si připravte:
- 400-450 ml 33 % smetany
- 100-150 g moučkového cukru
- 2-2,5 lžíce kakaa
Na vrchní vrstvu budete potřebovat 100 g cukru, 60 g kakaa, 125 ml mléka a 100 ml oleje. Už během přípravy těsta si rozehřejte troubu na 170-180 stupňů. Pak smíchejte suché ingredience na těsto.
Během několika minut bude hotovo
Nakonec přidejte ostatní suroviny a dobře promíchejte, aby v těstě nebyly hrudky.
Hotové těsto pak nalijte do vymazané zapékací misky a dejte péct na 20-25 minut. Než se upeče dort, můžete si připravit další vrstvu. Ta se bude skládat z husté smetany, do kterého dejte moučkový cukr a kakao. Šlehejte, dokud hmota nebude hustá.
Dort vyndejte z trouby a potřete ho mlékem.
Na korpus položte na něj krém, který zarovnejte po celé ploše. Zakryjte potravinářskou fólií a dejte dort na hodinu do lednice.
V hrnci pak smíchejte cukr a kakao, přidejte olej i mléko a vařte krátkou chvíli na mírném ohni.
Dort polijte polevou, znovu dejte vychladit a můžete se pustit do krájení.
Dortem potěšíte malé i velké jedlíky.
Zdroj: plyashka.com
