Zkuste náš recept na dokonalý vanilkovou buchtu, která je nejen snadná na přípravu, ale také překvapivě bohatá na chuť. Toto jemné těsto se vyrábí z nadýchaných vajec, čerstvého kravského mléka a voňavého vanilkového cukru. Po pečení vám dort nabídne krásně měkký a vláčný zážitek, který zaručeně okouzlí vaše chuťové buňky. Posypaný špetkou moučkového cukru, tento vanilkový dort se stává neodolatelně lahodným dezertem pro každou příležitost. Zamilujte se do jednoduchosti a lahodnosti s každým soustem!“

Ingredience:

• 4 vejce
• 250 gramů cukru
• 350 gramů mouky
• 1 prášek do pečiva
• 70 gramů čerstvého kravského másla
• 240 mililitrů čerstvého kravského mléka
• 1 lžička vanilkového cukru

Postup:

Příprava Těsta:
Vejce šleháme s cukrem do nadýchané pěny, dokud nevytvářejí krásný světlý krém. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ji postupně k vejcím, důkladně promícháme, aby těsto bylo hladké a bez hrudek.

Příprava Másla a Mléka:
V menší nádobě rozpustíme máslo, přidáme mléko a vanilkový cukr. Na mírném ohni necháme směs zahřát, občas mícháme, dokud se máslo úplně nerozpustí. Poté odstavíme a necháme trochu vychladnout.

Spojení Těsta a Mléčné Směsi:
Teplou mléčnou směs přilijeme k těstu dvakrát a každou část důkladně vmícháme. Ujistíme se, že jsou všechny ingredience krásně propojeny a vytvářejí jednotné těsto.

Pečení:
Pečicí mísu o rozměrech 32 x 20 centimetrů vyložíme pečicím papírem. Těsto vlijeme do připravené misky a vyrovnáme povrch. Předehřátou troubu nastavíme na 180 stupňů Celsia. Dort pečeme asi 35-40 minut nebo dokud nevyjde suchá špejle, když ji vložíme do středu dortu.

Dokončení:
Vyndáme dort z trouby a necháme ho chvíli vychladnout. Poté odstraníme pečicí papír a dort přemístíme do servírovací misky. Na povrchu můžeme posypat jemnou vrstvou moučkového cukru pro dokonalou chuť a vzhled.

Servírování:

Nyní je váš vanilkový dort připraven k podávání! Užijte si ho jako výjimečný dezert k oblíbené kávě nebo čaji.

Zdroj: receptite.online