Pekáč plný kuřecích prsou si zamilujete. Tento pokrm je velmi jednoduchý, poměrně levný a nasytíte s ním i velkou rodinu. Jestli očekáváte širší rodinu na oběd, připravte jim tento vynikající recept. Uvidíte, že je to velmi jednoduché, zvládnou to i začátečníci a všichni si pochutnají. Poradíme vám, jak připravit plněná prsa, která snadno připravíte v troubě. Podívejte se na to, co budete potřebovat a jak postupovat.

Co budete potřebovat?

Na přípravu tohoto pokrmu potřebujete poměrně hodně surovin. Připravte si 4 plátky kuřecích prsou, 2 papriky, 8 plátků slaniny, 4 plátky šunky, 2 ostré feferonky, 2 jarní cibulky, 20 dkg strouhaného sýra, 2 lžíce hořčice, 1 lžičku mleté papriky, sůl, bílý mletý pepř, směs koření na kuře, olej na vaření a 4 dl zakysané smetany. Jestli budete podávat pokrm i malým dětem, měli byste ostré feferonky vynechat. Koření přidávejte podle své chuti.

Pracovní postup

Papriky a jarní cibulky nakrájejte na plátky. Kuřecí maso rozkrojte tak, aby vznikla kapsa. Potřete ho směsí koření na kuře, solí a bílým pepřem. Plátky masa následně vložte do pekáče, který jsme předem vymazali olejem. Maso potřete hořčicí. Můžete použít plnotučnou horčici, ale maso ozvláštníte i jiným (trochu zajímavějším) druhem této pochutiny. Do kuřecích prsou vložte slaninu, papriky a plátky jarní cibulky. V tuto chvíli máte již téměř hotovo.

Do prsou přidejte ještě šunku, namažte je zakysanou smetanou a nakonec všechno zasypte strouhaným sýrem. Takto připravený pokrm vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte 35-40 minut. Zkontrolujte, jestli je maso hotové a potom můžete servírovat. Jako přílohu můžete použít rýži a zeleninový salát. Celá rodina si pochutná, všechny chutě se velmi příjemně spojí dohromady a vychutnáte si kuřecí prsa zcela novým způsobem. Přejeme dobrou chuť!

Zdroj: tudasfaja.com