Zázvor je charakteristický svou vůní. Používá se jako koření do pokrmů. Někteří lidé si z něj vaří čaj. Použitím v kuchyni to nekončí. Zázvor je totiž skvělá domácí medicína. Posílí vaše zdraví v nemoci. Užívejte ho i preventivně. Vaše imunita bude nepřemožitelná. Zkuste si zázvor vypěstovat sami doma. Není to nic těžkého. Budete ho tak mít po celý rok čerstvý, a navíc už za něj nebudete muset nikdy platit!

Jak nám zázvor pomáhá

To, že je zázvorový čaj dobrý při nachlazení není nic nového. Věděli jste ale, že je zázvor skvělý i proti nevolnostem? Je jedním z nejlepších tišících prostředků pro váš žaludek. Pomůže vám v případě mořské nemoci nebo při zažívacích potížích. Je stejně účinný jako léky, které pořídíte v lékárně. Jediný rozdíl je v tom, že je levnější. Dále působí protizánětlivě. Pokud to přeženete s cvičením, pomůže vám uvolnit namožené svalstvo. Je skvělý i na menstruační bolesti. Zázvor

• uvolní spodní břišní svaly
• podporuje trávení a vyprázdnění žaludku

Je tedy skvělý pro ty z vás, kteří trpí trávicími obtížemi. Mimo to je celosvětově oblíbený jako koření do pokrmů. Čerstvý i sušený. Často se používá i při výrobě nápojů. Nejlepší na něm ale je, že si ho můžete vypěstovat sami! Sežeňte si kořen od zahradníka. Ty v obchodech jsou totiž chemicky ošetřované. Namočte kořen do vody. Jakmile kořen obrazí klíčky a vy uvidíte, že roste, zasaďte ho do hlíny

Doživotní zásoba

Vyberte půdu, která je bohatá na živiny. Použijte květináč, který je široký. Kořen zázvoru totiž roste horizontálně. Zasaďte ho tak, aby klíčky směřovaly nahoru. Vše zakryjte 2.5 – 5cm půdy. Pravidelně ho zalévejte. Květináč dejte na teplé místo, ale ne na přímé slunce. Půdu udržujte vlhkou. Zázvor roste pomalu. Může mu tedy trvat několik týdnů, než se jeho výhonky rozrostou. Takto získáte nekonečnou zásobu zázvoru. Když kousek uříznete, opět vám doroste.