Receptový návod na přípravu zeleninové směsi do polévky (na rok dopředu), levněji už to nejde: Doporučuji všem hospodyňkám -
Menu

Receptový návod na přípravu zeleninové směsi do polévky (na rok dopředu), levněji už to nejde: Doporučuji všem hospodyňkám

Léto a podzim jsou sezónami všech druhů zeleniny, na které si jen vzpomenete. Na pultech obchodů se můžete radovat z celé řady zralých, cenově dostupných a krásně barevných plodů, které dokáží z každého pokrmu učinit nebe v ústech. Byla by tedy škoda neužívat si takových možností a rozmanitostí i v chladných, zimních měsících. Přitom je to tak snadné, stačí si včas připravit zeleninou směs, kterou můžete kdykoli vytáhnout z mrazáku a připomenout si krásy léta i podzimu.

Ingredience na přípravu zeleninové směsi

Nejen zeleninu, ale i správné nádobí je zapotřebí k přípravě zeleninové směsi, jež si budete moci vychutnat i v zimních měsících. Připravte si veliký hrnec s obsahem alespoň 4 litrů. Co se týká zeleniny, zvolte následující druhy:

  • 1 kg rajčat
  • 1 kg cibule
  • 1 kg paprik (nejlépe různých barev)
  • 1 kg mrkve
  • kopr a petržel

Nelekněte se, rajčata po zmrazení trochu změní vzhled. Možná nebudou vypadat úplně vábně, ale směsi i přesto dodají jedinečnou chuť.

Postup v přípravě zeleninové směsi

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
RECEPTY

Bramborová pochoutka, o jejíž recept bude škemrat každá vaše návštěva:…

Také máte někdy pocit, že jediné, co vaříte z brambor, jsou bramboráky, škubánky nebo bramborová kaše? Pokud vás to už nebaví…
RECEPTY

Výjimečná večeře pro celou rodinu či návštěvu z jednoho pekáče:…

Na léto jsou nejlepší recepty na přípravu snadných a rychlých jídel, která se vaří nebo pečou takřka samotné a bez…
RECEPTY

Prababičky božská domácí meruňková marmeláda: Recept, který prostě nelze zkazit!…

Letní měsíce sebou přinášejí mimo jiné také úrodu meruněk a broskví, které jsou výborné samy o sobě jako osvěžující a…
RECEPTY

Čerstvá rajčata i v zimě s tímto jednoduchým receptem: Využijte…

Patříte-li mezi milovníky rajčat, jistě se nespokojíte jen tak s ledajakými. Specifická, svěží chuť rajčat, která viděla slunce a nedozrávala uměle…
RECEPTY

Srbský plněný koláč je hitem po celém světě: Kdokoliv tuto…

Lahodný koláč se sice svým tvarem nepodobá srbskému národnímu plněnému pečivu, ale co není v jeho vzhledu, rozhodně naleznete v jeho chuti.…
RECEPTY

Kdokoliv tyto nakládané okurky ochutná, ten už nikdy nechce jiné:…

Není nic lepšího, než si dát k domácímu jídlu také vynikající, doma naloženou kyselou okurku. Počasí nám sice moc nepřeje,…