Všichni někdy potřebujeme recept na výborný koláč, na který nepotřebujete příliš mnoho času. Nikdo z nás nechce trávit hodiny v kuchyni u pečení, když koláč rodina sní během jediného odpoledne. Přinášíme vám recept na velmi rychlý koláč s jablky, který si zamiluje celá rodina a budete ho mít připravený během chvilky. Takový recept se vám vždy vyplatí, a proto si ho uložte, vytiskněte nebo přepište a vložte do své domácí kuchařky. A nezapomeňte ho vyzkoušet!
Co budete potřebovat?
Na výrobu jablečného koláče potřebujete následující suroviny: 2 jablka, 2 vejce, 100 gramů cukru, 1 šálek mléka, 1 balení vanilkového cukru, 1 lžičku prášku do pečiva a 1 ½ až 2 šálky mouky. Tohle jsou suroviny na těsto. Na krém potřebujete 1 vejce, 1 polévkovou lžíci škrobu a 250 ml mléka. Kromě toho byste si měli připravit také formu na pečení o rozměru 18×24 cm nebo podobnou. V tomto rozměru se vám bude koláč péct nejlépe, bude správně vysoký a bude odpovídat také délka pečení.
Pracovní postup
V první řadě si připravte krém. Do hrnce nalijte trochu mléka, vejce, škrob a cukr. Vše promíchejte.
Přidejte zbytek mléka a důkladně promíchejte. Na sporáku krém uvařte a nechte vychladnout.
Potom do hluboké mísy rozklepněte dvě vejce, přidejte cukr a mléko.
Postupně přidávejte prosátou mouku a prášek do pečiva.
Jablka nakrájejte nadrobno a formu na pečení vymažte máslem. Na dno formy rozložte nakrájené ovoce. Mělo by být rozložené rovnoměrně.
Na jablka nalijte těsto a pomocí cukrářského sáčku udělejte na povrchu těsta mřížku z krému.
Takto připravený koláč můžete vložit do trouby předehřáté na 180 stupňů. Koláč pečte po dobu 30 minut nebo do chvíle než bude zcela hotový. To můžete vyzkoušet špejlí nebo párátkem.
Po upečení nechte koláč vychladnout a posypte ho moučkovým cukrem.
Uvidíte, že tento jednoduchý koláč se stane oblíbenou pochoutkou celé rodiny a můžete ho servírovat také návštěvám, protože vypadá skvěle.
Zdroj: przepisytesciowej.pl
