Zajímavý a velmi osvěžující dezert si můžete během parného horka připravit během pár minut. Stačí, když do mixéru hodíte pár ingrediencí a za chvíli budete mít v ruce vynikající pochoutku. Připravit si ji můžete kdykoli, protože nepotřebujete žádné sezónní suroviny. V létě si tento dezert vychutnáte nejvíce, protože je velmi osvěžující. Uvidíte, že tato dobrota hned zmizí.

Co budete potřebovat?

Na výrobu tohoto zajímavého koktejlu potřebujete jen pár věcí a jeho příprava je ještě jednodušší. Některé ze surovin asi nemáte neustále doma, takže si na recept musíte předem nakoupit. Až budete mít doma vše po ruce, užijete si velmi jednoduchý recept s vynikajícím výsledkem. Připravte si:

• zakysaná smetana (tučná) – 200 gramů,
• kondenzované mléko – 1 plechovka,
• smetana ke šlehání (hustá) – 200 gramů,
• instantní nápoj nebo sušený džus – 1 sáček (25 gramů),
• tabulka čokolády

Pracovní postup

Do velkého, stolního mixéru nalijte smetanu, kondenzované mléko a zakysanou smetanu. Přidejte sáček instantního nápoje nebo suchého džusu. Jestli nic takového nemáte, můžete použít také sáček želé s ovocnou příchutí. V případě želatiny bude výsledná konzistence trochu jiná a musíte ji předem rozpustit v malém množství horké vody. Následně ji nechte vychladnout a přidejte k ostatním surovinám do mixéru. Když to takto uděláte, recept může fungovat i s použitím želatiny.

Zapněte mixér a nechte všechny ingredience spojit. Počkejte asi 2 minuty, během kterých byste měli získat hustou směs. Přidejte jemně nasekanou čokoládu nebo čokoládové zdobení na dorty. S tímto krokem můžete volně experimentovat a přidávat, cokoli vás napadne. Vyšlehaný krém přesuňte do sklenic a vložte do lednice. Tam se vychladí a navíc získá pevnější konzistenci. Potom si stačí jen tuto netradiční zmrzlinu nebo ledový koktejl vychutnat a osvěžit se v horkém dni. Dobrou chuť!

Zdroj: shkola-zhyttia.com.ua