Hledáte jednoduchý a cenově dostupný recept, který vám zaručí plné bříško? Nevěšte hlavu! Máme pro vás skvělý tip – bramborové placky. Tento jednoduchý pokrm je oblíbený pro svou chutnou kombinaci nastrouhaných brambor, cibule a koření. Nejlepší zprávou je, že si je můžete připravit za pouhých 30 Kč!

Ingredience:

• 500 g brambor
• 1 cibule
• 2 vejce
• 4 lžíce hladké mouky
• Sůl a pepř podle chuti
• Rostlinný olej na smažení

Postup:

1. Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Nechte stranou.
2. Cibuli oloupejte a jemně nakrájejte.
3. V míse smíchejte nastrouhané brambory, nakrájenou cibuli, vejce a mouku. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Směs důkladně promíchejte, dokud nedosáhnete konzistence, která drží pohromadě.
4. V hluboké pánvi zahřejte dostatek rostlinného oleje.
5. Lžící odebírejte porce směsi a formujte malé placky. Opatrně je vložte do rozpáleného oleje a smažte z obou stran, dokud nejsou zlatavě hnědé.
6. Hotové placky vyjměte z oleje a dejte na papírový ubrousek, aby se odcedily přebytečné tuky.
7. Pokračujte ve stejném postupu, dokud nedokončíte všechnu směs.
8. Podávejte placky teplé jako hlavní jídlo nebo přílohu. Můžete je doplnit zakysanou smetanou nebo oblíbeným dipem.

Bramborové placky jsou skvělou volbou, pokud chcete levné, chutné a nasycující jídlo. Tento jednoduchý recept vám umožní vytvořit skvělou večeři za minimální náklady. Díky kombinaci brambor, cibule, vajec a mouky získáte placky, které jsou jemně křupavé zvenku a vláčné uvnitř. Mohou být servírovány jako hlavní jídlo nebo příloha k masu, salátu nebo zelenině. Nechte se inspirovat tímto receptem a objevte lahodnou chuť bramborových placků, které nezatíží váš rozpočet. Bon appétit!