Dnes jsem připravil rychlý oběd. Mleté maso s cuketou.

Ingredience:

  • 3 ks cukety
  • 1 kg mletého vepřového masa
  • 1 ks velká cibule
  • 3-4 stroužky česneku
  • Pepř a sůl dle chuti
  • Hrst rýže
  • 20 dkg sýra
  • 2 dl smetany nebo kysané smetany
shutterstock.com

Postup:

  1. Cukety nakrájejte na 3 cm široké kroužky a osolte je.
  2. Mleté maso ochuťte pepřem a solí a promíchejte s polouvařenou rýží.
  3. Nakrájené cukety naskládejte vedle sebe a na ně přelijte smetanu, do které přidáte trochu vody, aby byla řídká.
  4. Na konec posypte strouhaným sýrem.

Připravené jídlo vložte do předem vyhřáté trouby na 180°C a pečte 30 minut, nebo dokud sýr nezezlátne. Poté si pochutnejte na tomto lahodném pokrmu! Dobrou chuť!