Horká čokoláda s jednou tajnou ingrediencí. To je přesně to, co v...

Horká čokoláda s jednou tajnou ingrediencí. To je přesně to, co v tyto chladné večery potřebujete

Nejen já, ale dokonce i odborníci tvrdí, že čokoláda a červené vínko jsou pro naše zdraví prospěšné. Samozřejmě, v zdravých množstvích. Souhlasíte se mnou? A navíc, co může být lepší, než recept, ve kterém se tyto dvě věci spojí? Uložte děti spát, připravte si tuto skvělou horkou čokoládu a s manželem si vyložte nohy a popíjejte, vzpomínejte, sněte. Ideální romantický večer ve dvou.

horucacoko1

Budete potřebovat:

  • 1 a 1/2 hrnku mléka
  • 1 šálek červeného vína (například Cabernet Sauvignon)
  • 1/3 šálku drcené hořké čokolády
  • šlehačka na ozdobu

postup:

V hrnci smíchejte mléko a čokoládu. Zapněte si střední plamen a zahřívejte. Směs neustále míchejte metlou aby se čokoláda dobře roztavila a spojila s mlékem. Vznikne vám hustší krémová směs.

horucacoko2Následně přidejte červené víno a vařte. Když čokoláda sevře, můžete hrnec odstavit. Pak už jen stačí horkou čokoládu naservírovat do hrnků, na vrch přidat šlehačku a klidně to celé můžete posypat skořicí. Dobrou chuť. Užívejte si klidný a pohodový večer.

Pokud byste chtěli jinou inspiraci, ale podobný recept, najdete ho na tomto videu.

https://www.youtube.com/watch?v=fGpJy4tXihE

print