Jak připravit dokonalé kuřecí kotlety?

Nechce se vám vařit pořád dokola to samé, ale už vám docházejí nápady, jak překvapit svou rodinu? Připravte jim k obědu nebo večeři vynikající kuřecí kotlety, které připravíte v troubě. Nemusíte se vlastně o nic starat, příprava je velmi jednoduchá a poté už stačí jen čekat, až bude všechno hotové.

Tento recept zvládne i začátečník v kuchyni

Jestli chcete vyzkoušet tento recept, připravte si na kuchyňskou linku následující suroviny:

  • 2 ks středního filé z kuřecích prsou
  • 2 velká vejce
  • 150 ml 30% smetany
  • 1 velké rajče
  • Olivový olej
  • 1 stroužek česneku
  • Koření podle vaší chuti – paprika, oregano, chilli nebo bazalka
  • Sůl a pepř

Nejdříve si připravte kuřecí maso. Opláchněte filety z kuřecích prsou pod tekoucí vodou a rozkrájejte je na kostky. Dochuťte je solí a důkladně promíchejte. Rozehřejte si troubu, pekáč lehce potřete olivovým olejem a kuře dejte do mísy.

Čtěte také: Dezert, který připravíte snadno a bez pečení! Ochutnejte ho a zažijte opravdovou chuťovou explozi!

Vejce rozklepněte do misky, přidejte smetanu, zamíchejte a dejte ještě prolisovaný česnek. Nakonec nasypte koření a promíchejte.

Oběd pečte 20 minut na 200 stupňů Celsia

Připravenou směs z vajec a smetany dejte do pekáče, a položte kuřecí filety. Pokapejte olivovým olejem, nakonec nakrájejte rajčata na tenké plátky, které přiložte na kuře. Takto vložte do předehřáté trouby a pečte asi 20 minut. Raději ale kuře kontrolujte, aby bylo opravdu upečené. Než bude kuře hotové, můžete si k němu připravit různé druhy příloh.

Vhodné budou opečené nebo vařené brambory nebo bramborová kaše. Můžete si doma udělat také omáčky, i když ve většině případů stačí rozpustit máslo nebo použít výpek z masa. Nezapomeňte ke každému jídlu přidat pořádnou porci zeleniny a k pití si nalijte pouze vodu. Vychutnejte si skvělé kuřecí kotlety společně se svou rodinou nebo přáteli. Navíc při jejich přípravě mohou asistovat také děti, které to bude v kuchyni bavit.