Kdokoliv tyto nakládané okurky ochutná, ten už nikdy nechce jiné: Ani vy možná neuvěříte, jak dobré jsou tyto domácí kyselé okurky! -
Menu

Kdokoliv tyto nakládané okurky ochutná, ten už nikdy nechce jiné: Ani vy možná neuvěříte, jak dobré jsou tyto domácí kyselé okurky!

Není nic lepšího, než si dát k domácímu jídlu také vynikající, doma naloženou kyselou okurku. Počasí nám sice moc nepřeje, ale se zapojením trochy fantazie si je můžete užít bez ohledu na počasí. Budete-li se řídit tímto trikem, už nikdy nebudete při zavařování okurek závislí na počasí.

Každá dívka se od své matky v mládí dozví, že dobré kyselé okurky připraví s plně naplněnou sklenicí okurkami s chlebem nahoře, které se postaví na slunci. Důležité ovšem je, že klíčem není slunce. Klíčovým aspektem je totiž teplo. Při současném deštivém počasí si musíte poradit, pokud si chcete užít výborných a domácích kyselých okurek.

Co k tomu budete potřebovat?

V případě nedostatku slunečního svitu, případně i tepla budete potřebovat pár základních věcí, které s přípravou pomohou. Postup přitom není vůbec složitý. Okurky připravíte do zavařovacích sklenic klasicky podle rodinného receptu, případně podle receptu z internetu. Až to budete mít hotové, připravte si pár věcí:

  • velkou nádobu,
  • teploměr,
  • vodu o teplotě 40°C.

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
RECEPTY

Receptový návod na přípravu zeleninové směsi do polévky (na rok…

Léto a podzim jsou sezónami všech druhů zeleniny, na které si jen vzpomenete. Na pultech obchodů se můžete radovat z…
RECEPTY

Výjimečná večeře pro celou rodinu či návštěvu z jednoho pekáče:…

Na léto jsou nejlepší recepty na přípravu snadných a rychlých jídel, která se vaří nebo pečou takřka samotné a bez…
RECEPTY

Prababičky božská domácí meruňková marmeláda: Recept, který prostě nelze zkazit!…

Letní měsíce sebou přinášejí mimo jiné také úrodu meruněk a broskví, které jsou výborné samy o sobě jako osvěžující a…
RECEPTY

Čerstvá rajčata i v zimě s tímto jednoduchým receptem: Využijte…

Patříte-li mezi milovníky rajčat, jistě se nespokojíte jen tak s ledajakými. Specifická, svěží chuť rajčat, která viděla slunce a nedozrávala uměle…
RECEPTY

Srbský plněný koláč je hitem po celém světě: Kdokoliv tuto…

Lahodný koláč se sice svým tvarem nepodobá srbskému národnímu plněnému pečivu, ale co není v jeho vzhledu, rozhodně naleznete v jeho chuti.…
RECEPTY

Nakládané zelí dle staročeského receptu z Moravy si musíte ihned…

Nakládané okurky patří k pokladům české kuchyně, skvěle oživí každé jídlo a často představují to nejlepší řešení, když nás tak zvaně…