Když chci chutnou večeři, udělám tyhle tortilly s kuřecím masem a dresingem

Ingredience:

Kuřecí maso:

  • 500 g kuřecího masa (prsa nebo stehna), nakrájeného na tenké plátky
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička papriky
  • Sůl a pepř podle chuti

Zeleninová náplň:

  • 1 červená paprika, nakrájená na proužky
  • 1 žlutá paprika, nakrájená na proužky
  • 1 rajče, nakrájené na malé kousky
  • 1/2 okurky, nakrájené na kolečka
  • 1/4 červené cibule, nakrájené na tenké proužky
  • 1 hrst nasekaného ledového salátu nebo jiného oblíbeného listového salátu
    (můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi – není nutno se držet ingrediencí)
shutterstock.com

Dresing:

  • 3 lžíce řeckého jogurtu
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1 lžička medu
  • Sůl a pepř podle chuti

Kupované tortily (velikost podle preference)

Postup:

  1. Příprava kuřecího masa:
    • Na pánvi si rozehřejte olej.
    • Přidejte nakrájené kuřecí maso a orestujte ho dozlatova.
    • Přidejte mletý kmín, papriku, sůl a pepř. Míchejte, dokud není maso propečené a koření se dobře spojí.
  2. Příprava zeleninové náplně:
    • Nakrájejte všechnu zeleninu podle uvedených instrukcí.
  3. Příprava dresingu:
    • Ve sklenici smíchejte řecký jogurt, majonézu, dijonskou hořčici a med. Ochutnejte solí a pepřem.
  4. Skládání tortil:
    • Na každou kupovanou tortilu nanesete porci kuřecího masa, přidáte zeleninu a pokapete dresingem.
    • Složte tortilu do podoby wrapu.
  5. Podávání:
    • Hotové tortily podávejte ihned.

Tímto způsobem můžete rychle a snadno připravit lahodné kuřecí tortilly i s kupovanými tortillami. Dobrou chuť!