Redakce ProSvět.cz
3 prosince, 2018

Máte-li chuť na něco dobrého, rychlého a jednoduchého na přípravu, pak určitě a bez váhání vyzkoušejte zapečené brambory se sýrem a slaninou, se kterými se určitě nudit nebudete! Tenhle rychlý recept mi prozradila kamarádka a jakmile jsem ho doma jednou připravila, rodina si ho okamžitě zamilovala.

Zapečené brambory se sýrem a slaninou možná na první pohled vypadají obyčejně, stačí je však jedinkrát ochutnat a rázem změníte názor. Na téhle dobrotě totiž nic obyčejného není, ba spíše naopak!

Co budete potřebovat na přípravu?

  • brambory
  • slaninu
  • tvrdý sýr
  • olej
  • sůl a pepř

Jak postupovat při přípravě?

  1. Brambory omyjte a odkrojte z nich horní část.
  2. S pomocí malého nožíku vykrojte do každé brambory kruh.
  3. Každý brambor poté kolem dokola nakrojte tak, aby vám uprostřed zůstal nedotčený kruh.
  4. Brambory zakápněte olejem a osolte a opepřete.
  5. Vložte je do předehřáté trouby na 220 °C a pečte cca 40 minut. Během pečení můžete brambory potírat olejem.
  6. Upečené brambory vyjměte z trouby a na každý z nich navrstvěte slaninu a nahrubo nastrouhaný tvrdý sýr.
  7. Vložte zpátky do trouby ještě na cca 5 minut.

Zapečené brambory se sýrem a slaninou si můžete připravit jen tak, hodí se ale i jako chutná příloha třeba k pečenému nebo restovanému masíčku.

Sdílejte článek