Křehký, jemný a přímo francouzsky elegantní! I mezi koláči panují módní předpisy a tento borůvkovo-kokosový dezert je jednou z největších delikates, jaké můžete položit na stůl před své hosty. Vyzkoušejte ho, není náročný, je velmi nápaditý, na pohled krásný a mimořádně chutný.

[hana-code-insert name='google' /]Co budete potřebovat?

Na těsto:

  • 2 a ½ šálku mandlové mouky
  • ½ šálku kokosových vloček
  • ½ šálku medu

Na náplň:

  • 1 plechovku chlazeného kokosového krému (kokosová šlehačka)
  • ¼ šálku medu

Na ozdobu:

  • 300 g čerstvých borůvek

Jak na to?

V misce si smíchejte všechny ingredience na těsto a pořádně je rozmačkejte do dortové formy nebo do formy na dezerty. Těsto dejte do lednice ztuhnout.

Nádivku si připravíte ještě jednodušší. Smíchejte kokosový krém a med ručním šlehačem, dokud nebude hustý. Potrvá Vám to přibližně 10-12 minut. Ten dejte na připravené vychlazené těsto, přikryjte potravinovou fólií a dejte opět do chladničky, dokud neztuhne. Na závěr koláč jen ozdobte čerstvými borůvkami a podávejte.

[hana-code-insert name='Dole' /]Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte článek