Neuvěřitelný dort se zakysanou smetanou a kakaem

Jemné a nadýchané dezerty jsou vždy skvělou možností, jak si pochutnat na sladkém. Proto vám dnes přinášíme úžasný recept na zajímavý dezert. Jestli máte rádi vanilku, kakao a kokos, zaručeně si na něm pochutnáte a je velmi jednoduché ho připravit. I přesto, že se skládá ze tří částí, ho připravíte poměrně rychle a jednoduše.

Reklama

Co budete potřebovat?

Na výrobu toho sice potřebujete poměrně hodně, ale žádná ze složek tohoto receptu není drahá. Díky tomu si můžete pochutnat na domácím dezertu za velmi dobrou cenu. A navíc si na něm pochutná celá rodina, včetně dětí. Na výrobu těsta potřebujete:

  • margarín nebo máslo – 200 gramů,
  • cukr – 150 gramů,
  • vejce – 3 ks,
  • mléko – 3 lžíce,
  • pšeničná mouka – 300 gramů,
  • prášek do pečiva – 10 gramů,
  • kakao – 2 lžíce.
Shutterstock

Na náplň:

  • tvaroh – 200 gramů,
  • cukr – 3 lžíce,
  • vaječné žloutky – 1 ks,
  • kokosové vločky – 5-6 lžic.

Na polevu:

Reklama
  • mléko – 2 šálky,
  • vejce – 1 ks,
  • cukr – 150 gramů,
  • mouka – 2 lžíce,
  • vanilkový cukr.

Pracovní postup

Nejdřív si vytvořte netradiční náplň. Smíchejte tvaroh, cukr, vaječný žloutek a kokosové vločky. Vše rozemelte v mixéru a počkejte, dokud se vše nespojí. Z hmoty vytvořte menší kuličky, asi o velikosti vlašského ořechu. Vložte je na 30 minut do mrazáku, aby ztuhly. Poté si připravte samotné těsto. Měkký margarín nebo máslo vyšlehejte s cukrem. Přidejte vejce, vaječný bílek a vše prošlehejte. Poté přidejte zakysanou smetanu, mléko, mouku a prášek do pečiva. Vše promíchejte.

Shutterstock

Polovinu těsta nalijte do vymazané formy. Do druhé poloviny těsta přidejte kakao, promíchejte a nalijte na základní těsto. Kuličky vyndejte z mrazáku a zatlačte je do těsta. Dezert vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte po dobu 35-40 minut. Nakonec vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkou. Přidejte mouku, mléko a za stálého míchání zahřejte směs na sporáku. Počkejte, dokud nezhoustne. Poté nechte pudink vychladnout a naneste ho na vychladlý dezert. Ozdobte kakaem a podávejte.

Zdroj: deliciousrecipesone.com

Reklama