Menu

Recept na nadýchanou čokoládovou pěnu – lahodný dezert, který se rozplývá na jazyku

Čokoládová pěna je elegantní, jemný, nadýchaný dezert podávaný v mnoha vychytaných restauracích. Právě proto působí komplikovaně a sofistikovaně. S tímto receptem se jí nemusíte více bát, určitě ji zvládnete připravit i ve své zcela obyčejné kuchyni. Překvapí vás, že recept není vůbec komplikovaný a vaše hosty jakož i děti určitě ohromí.

Pro přípravu tří porcí budete potřebovat:

150 g hořké čokolády,
3 vajíčka,
3 polévkové lžíce másla (50 g),
50 g krystalového cukru,
příchutě – vyberte si podle vlastních preferencí, například rum, pomeranč, citron, mátu a podobně.
Návod jak postupovat

Čokoládu roztaví ve vodní lázni. Přidejte máslo a vymíchejte dokud nevytvoří jednotnou hmotu.
Vaječné bílky vyšlehejte mixérem a postupně přidávejte cukr, pokud nevytvoří pevnou pěnu.
Žloutky utřeme s příchutí, kterou jste si vybrali a přidejte do čokoládové směsi.
Nejdříve vmíchejte lžíci bílkové pěny do čokolády, pak přelijte čokoládu do bílek a jemně promíchejte.
Směs nalijte do misek. Zabalte je do celofánu a nechte několik hodin chladit. Hotovou pěnu ozdobte lístky máty a ovocem.
Čokoládová pěna, kterou si zamilujete.

Halušky nemusí být jen klasikou – co takto přidat do nich tavený sýr místo brambor

RECEPTY
Halušky jsou národním jídlem na Slovensku, ale v Čechách je také lidé znají více než dobře. Dnes tu máme vynikající…

Tipy a triky jak nakoupit oblečení a boty levněji

KRÁSA A MÓDA
1. Nakupujte online Nákupy přes internet jsou nejen rychlé a pohodlné, ale v neposlední řadě i výhodné. Chcete-li při nákupu…

Kakaový dortík bude chutnat každému, i když je bez cukru, protože je zdravý a plný ovoce

RECEPTY
Tento dortík, kterým Vám dnes představíme je lahodný a kromě toho si ho každý může dopřát bez výčitek, že přibere,…

9 triků, které celebrity používají k rychlému návratu svého těla do formy a kondice!

KRÁSA A MÓDA
Slavné ženy se velmi dobře starají o svůj vzhled a starají se i o svou kondici. Proto mají obvykle své…

10 nejčastějších chyb, které ženy dělají se spodním prádlem a jak se jim vyvarovat!

KRÁSA A MÓDA
Byla jste už někdy v situaci, kdy se díváte na nové spodní prádlo a přemýšlíte: "Je tak nádherné! Musím si…

Rádi zkoušíte nové chutě? Letní grilování je proto jako dělané. Vyzkoušejte tuto lehce exotickou marinádu!

RECEPTY
Co budete potřebovat 500 g masa 1 velké kiwi 1 cibuli 1 čajovou lžičku mleté červené papriky (sladké) sušený koriandr…

Naučte se patnáct tajemství krásy, které vyřeší všechny Vaše kožní problémy!

KRÁSA A MÓDA
Dnes jsme nalezli velice zajímavé informace, které bychom s Vámi rádi sdíleli. Jde o tajemství krásy, které vyřeší jakékoli kožní…

Zde je seznam škodlivých věcí, které možná děláte svému mazlíčkovi, aniž byste si to uvědomovali!

TIPY A TRIKY
Pokud jste majitel psa, určitě chcete, aby Vaše zvíře bylo zdravé a žilo dlouhý a šťastný život. Někdy však můžeme…

Buďte ke svému tělu všímaví! Zde je 10 znamení, že jste pod velkým stresem!

TIPY A TRIKY
Každý se občas cítí pod psa. Ale pokud je něco, co Vás po nějakou dobu neustále obtěžuje, měli byste být…

15 tipů, které Vám pomohou pečovat o jemnou oční oblast. Měli byste začít s jejich využíváním co nejdříve!

KRÁSA A MÓDA
Všechno ovlivňuje stav naší pokožky: kvalita a délka spánku, pocit unavenosti, hádka se šéfem, kouření, životní styl, apod. Oblast kolem…