Redakce ProSvět.cz
3 prosince, 2018

Tohle univerzální těsto, které připravíte jen ze 3 surovin, si musíte zapamatovat! Je jednoduché, rychlé a skvělé v tom, že jej můžete použít prakticky na cokoli. Hodí se jak na sušenky, tak i na koláče.

Univerzální těsto vyrobené jen ze trojice základních surovin je doslova poklad pro každou hospodyňku. Proč skladovat několik receptů na různá těsta, když vám stačí jedno, se kterým si hravě vystačíte při přípravě celé řady sladkých laskominek?

Co budete potřebovat na přípravu?

  • 100 g másla
  • 150 g polohrubé mouky
  • 50 g cukru

Jak postupovat při přípravě?

  1. Máslo nechte změknout.
  2. Jakmile změkne, smíchejte jej s cukrem.
  3. Mouku prosejte a přidejte k máslu a cukru.
  4. Všechny ingredience dobře promíchejte a spojte.
  5. Těsto před použitím vložte na půl hodiny do lednice.

Univerzální těsto, na které musíte znát recept

Tohle těsto je opravdu poklad. Nejenže na jeho přípravu potřebujete tak málo surovin, ale připravíte jej doslova během mrknutí oka. Výhodou je, že se dá skladovat v mrazáku a kdykoli podle potřeby vytáhnout a použít.

Já mám doma tohoto těsta zásobu. Vždycky jej připravím z větší dávky a poté po kouskách zamrazím. Kdykoli pak chci připravit rychlý dezert nebo nějakou sladkou dobrotu, jednoduše kousek těsta vytáhnu, nechám pár minut povolit a poté zpracuji podle potřeby.

Sdílejte článek