Smíchejte droždí s trochou cukru a vlažným mlékem.
Nechte kvásek kynout na teplém místě, dokud nevytvoří pěnu.
Příprava těsta:
Do mísy prosijte mouku, přidejte cukr, rozpuštěné máslo, vejce, špetku soli a připravený kvásek.
Vypracujte hladké těsto a nechte ho kynout na teplém místě, dokud zdvojnásobí svůj objem.
Náplň:
Vykynuté těsto rozválejte na placku.
Posypte placku mletým mákem a nastrouhaným máslem.
Rozložte višně po celé ploše a posypte je cukrem.
Formování a pečení:
Zvířte těsto do rolády a přeneste na plech.
Potřete závin rozšlehaným vejcem a pomocí vidličky propíchejte po obou stranách.
Pečte v předehřáté troubě na 180°C, dokud závin nezíská zlatavou barvu.
Servírování:
Nechte závin vychladnout a podávejte podle chuti, ideálně s šálkem čerstvé kávy nebo horkého čaje.
Tento recept na višňovo-makový závin je nejen lahodným dezertem, ale i skvělou volbou pro rodinné oslavy či společenské akce. S jeho pomocí si můžete snadno připravit lahodný zákusek, který si oblíbí celá vaše rodina. Buďte kreativní a přidejte do náplně i další oblíbené ingredience podle vašeho gusta. Užijte si tento jedinečný chuťový zážitek a rozzářte své chutě!
