Tyto sušenky si zamilujete! Pár ingrediencí, ale žádné kupované už chtít nebudete

Vyrobte si tyto snadné sušenky, které vás okouzlí svou jemnou chutí a kokosovým aroma. Vaše děti je budou milovat a rozhodně jimi nepohrdne ani jakákoliv dospělácká návštěva. Ke kávě nebo jako malá svačinka to bude ideální.

Co budete potřebovat?

  • Mléko – 100 ml
  • Máslo – 70 g
  • Moučkový cukr – 50 g
  • Kokos – 80 g
  • Mouka – 200 g
  • Prášek do pečiva – 1 lžička
  • Vanilin – špetka
  • Sůl – špetka
  • Čokoláda – na ozdobu

Jak postupovat?

Nejprve si zapněte troubu, aby se začala předhřívat na 170 stupňů. Následně si do misky dejte změklé máslo, cukr, sůl a vanilin. Vše dobře promíchejte do hladké pěny, ale můžete také použít robot s vhodným nástavcem.

https://plyashka.com/

Do smíchaného těsta pak přidejte také kokosové hoblinky a znovu promíchejte.

Čtěte také: 3 recepty z květáku, které si zamiluje celá rodina

https://plyashka.com/

Nyní po částech přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a zapracujte do těsta. Ke směsi přilévejte také mléko a podle konzistence přidávejte. Je možné, že budete potřebovat více či méně tekutiny podle savosti mouky.

https://plyashka.com/

Krájení sušenek

Hotové těsto by mělo být přiměřeně tuhé, ale nemělo by se lepit na ruce. Těsto si následně rozdělte na tři části a každou z nich vyválejte do dlouhého válečku. Ty pak nožem rozřežte na malé kousky – podle toho, jak chcete mít velké sušenky.

https://plyashka.com/

Pečení

Jednotlivé kousky rozložte na plech vyložený pečicím papírem a dejte do trouby.

https://plyashka.com/

Pečte dozlatova podle výkonu vaší trouby. Bude to trvat přibližně 15 minut.

https://plyashka.com/

Následně si připravte rozpuštěnou čokoládu a polovinu sušenky vždy ponořte do čokolády a nechte zaschnout. Dozdobte kokosem nebo nechte jen tak, to už je na vás. A hlavně si nechte chutnat!

https://plyashka.com/

Pokud chcete sušenky mírně obměnit, můžete kokos nahradit třeba drcenými ořechy nebo můžete do těsta přidat i čokoládové pecičky apod. Je to velmi jednoduchý a variabilní recept. Servírujte třeba s kávou nebo také studeným mlékem. Vydrží velmi měkké klidně i několik dní.

Zdroj: plyashka.com