Neznamená, že vám kalendář oznámil více než padesát let, že je vše ztraceno a musíte začít okamžitě stárnout! Naopak, krásný život může začít, pokud si dopřejete tento lahodný recept!
Příroda je spravedlivá, člověk musí zestárnout, tak to jednoduše chodí, ale není pravda, že s prvními šedivými vlasy musíte ztrácet chuť do života a sílu. Také to neznamená, že budete mít bolavé klouby a začnete chátrat. Pokud chcete být stále fit, zdraví a vitální, dopřejte si pravidelně červenou řepu!
Zdravotní výhody červené řepy
Červená řepa je dar přírody, takže pokud jste ji v obchodě přecházeli, zastavte při příští návštěvě obchodu přímo u regálu s touto malou červenou zeleninou. Nabídne vám pomoc při zlepšení krevního oběhu a také posílí zdraví srdce. Navíc doplní energii na celý den a vy se budete cítit fit. Řepa obsahuje sloučeniny zvané betain a tryptofan, které kladně působí na nervy a bojují proti stresu. To ovšem není vše, naše tělo může profitovat z dalších prospěšných látek, jako jsou: vláknina, kyselina listová, draslík, hořčík, železo, zinek, fosfor a vápník. Obsahuje také vitamíny: C, K, E, B1, B2, B6 a B12. Výčet výhod je mnohonásobně vyšší, takže vám jistě má co nabídnout. A pokud trpíte chudokrevností nebo odvápněním kostí, dopřejte si ji častěji například ve formě salátu. Recept najdete níže:
Recept na řepový salát, který vás udrži v kondici
- Řepa 2-3 ks
- Cibule 2 ks
- Olivový olej 1 lžíce
- Citron pár kapek
- Sůl podle chuti (nepřehánějte to se solí)
Řepu nejdříve oloupejte a vařte v osolené vodě. Až poté nakrájejte na malé kousky. Řepu ale vařte krátce, cca pět až deset minut. Mezi tím si můžete nakrájet cibuli – na kousky, které máte rádi. Přidejte k cibuli, olivový olej, citronovou šťávu a podle chuti sůl. Nakrájenou řepu smíchejte s cibulí a dalšími ingrediencemi. Salát je dobré nechat alespoň pár hodin odležet. Tento úžasný salát pročistí tlusté střevo, játra a zlepší zrak. Neváhejte a řepu do vašeho jídelníčku jistě zařaďte, nebudete litovat. Přejeme dobrou chuť.
