Skoro by se dalo říct, že jsou vajíčka základem snídaně a tedy i dne! Dnes Vám proto přinášíme další zajímavý recept a možnost, jak vajíčka zajímavě připravit! Jde o famózní pečené papriky, které jsou plněné lahodnou vaječnou omeletou se sýrem a křupavou slaninou. Co více, omeletu si můžete připravit dle Vaší chuti. Je jen na Vás, jaké přísady zvolíte.
[hana-code-insert name=’google‘ /]Co budete potřebovat?
- 2 papriky, rozkrojené na polovinu (semena odstraněna)
- 8 vajec
- 1/4 šálku mléka
- 4 plátky slaniny, osmažené dokřupava
- 1 šálek strouhaného Cheddaru
- 2 PL jemně nasekané čerstvé pažitky, na ozdobu
- špetku soli
- čerstvý drcený černý pepř
[hana-code-insert name=’Dole‘ /]Jak na to?
- Předehřejte si troubu na 200°C.
- Umístěte papriky rozkrojené na poloviny (očištěné) do velkého pekáče a pečte cca 5 minut.
- Mezitím si vyšlehejte společně mléko a vejce.
- Poté přimíchejte slaninu osmaženou dokřupava, sýr a čerstvou najemno nasekanou pažitkou.
- Nezapomeňte osolit a opepřit.
- Připravenou vaječnou směs přeneste do paprik a vložte zpět do trouby.
- Pečte cca 35 až 40 minut, dokud nebudou vajíčka hotová dle Vaší chuti.
- Ozdobte čerstvou pažitkou a podávejte.
Dobrou chuť přejeme!
