Zavařované zelí na zimu bez konzervačních látek: Zde jsou 3 recepty, které si každý uloží! + bonus na závěr -
Menu

Zavařované zelí na zimu bez konzervačních látek: Zde jsou 3 recepty, které si každý uloží! + bonus na závěr

Zelí, nenápadná, pro mnohé obyčejná a nezajímavá zelenina, která ve skutečnosti patří mezi nejzdravější plody, které můžeme do našeho jídelníčku zařadit. Díky vysokému obsahu nejrůznějších vitamínů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek má konzumace zelí na náš organismus mnoho pozitivních účinků. Jeho výhodou je, že se z něj i bez složitého zavařování dají připravit zdravé pochoutky, které teď v létě rychle vyrobíme a můžeme je konzumovat po celý podzim a zimu. Odměnou nám bude to, že se nám veškeré nemoci a nachlazení zdaleka vyhnou. Zde jsou tři jednoduché recepty na přípravu zelných pochoutek.

Barevná pochoutka plná vitamínů

Na přípravu této první zelné pochoutky budete potřebovat pět kilogramů zelí, jeden kilogram mrkve, jeden kilogram cibule, jeden kilogram červených paprik, dvě stě gramů soli, tři sta padesát gramů cukru, půl litru oleje a půl litru octa. Výroba je velmi snadná, veškerou zeleninu nastrouhejte či nakrájejte na menší kousky a důkladně promíchejte. Následně přidejte sůl, ocet, cukr a olej. Směs opět promíchejte a ochutnejte, může se stát, že bude potřeba přidat ještě trochu soli. Vzniklou směs i s roztokem vložte do umytých sklenic určených na zavařování a pevně zavřete. Sklenice poté vložte do chladničky, kde bez problémů vydrží několik měsíců.

Pestrobarevný zeleninový salát

Na výrobu tohoto zelného salátu budete potřebovat dva kilogramy zelí, jeden kilogram okurek, jeden a půl kilogramu paprik, dvě a půl

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
RECEPTY

Stačí 1 hlávka zelí, mouka a bude sytá celá rodina:…

Postačí hlávka zelí a mouka, aby se nasytila celá rodina? Ano! Zelí patřilo spolu s bramborami k tradičním pochutinám, které dokázaly zahnat…
RECEPTY

Jednoduchý, chutný recept na vyhlášené langoše, které chutnají jak v…

Kdo by neměl rád langoše. Nejčastěji je kupujeme ve stáncích na různých akcích či trzích. Někdy je mají v typicky českých…
RECEPTY

Super rychlé, jednoduché a výborné česnekové placky naplněné sýrem: Těsto…

Dostali jste chuť na pečivo, ale nemáte jej zrovna u sebe? Co takhle vyzkoušet náš recept na česnekové placky plněné…
RECEPTY

Salátové okurky na kyselo (bez konzervačních látek): Od této chvíle…

Máte rádi salátové okurku a zároveň kyselou chuť? Můžete mít obojí. Musíte je jen správně připravit. A při vhodném postupu…
RECEPTY

Pozor na tento salát, jakmile ho ochutnáte, nebudete chtít jiný…

Vyzkoušeli jste někdy v restauraci výborné jídlo a přáli si mít na něj recept, abyste si ho mohli dělat i…
RECEPTY

Nejsnadnější pěnový zákusek bez dlouhé přípravy a BEZ PEČENÍ: Stačí…

Každá žena zná tu situaci, kdy se nečekaně domluvíte se známými, že vás navštíví. Jenže vy nemáte nic napečeno a…